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手术对血清维生素A和维生素E及维生素C含量的影响

时间:2017-09-15 06:00:07 来源: 代写硕士论文

【关键词】  外科手术;维生素E;维生素A;维生素C

  [摘要] 本文报告了105例城市居民供血者血清维生素A、维生素E、维生素C的含量及实行中等手术以上的20例住院患者于手术前、手术后不同时期维生素A、维生素E、维生素C及尿中维生素C排出量的变化。

  [关键词] 外科手术;维生素E;维生素A;维生素C

  1 临床资料

  1.1 病例的选择 本组选择了施行中等手术以上的住院患者20例,男11例,女9例,年龄为28岁~71岁。胃溃疡7例,胃癌、肠癌各5例,乳腺癌、胆囊炎、胆管胆结石、回盲部结核各1例。其中施行胃大部切除术11例,结肠切除术4例,腹部探查术2例及经腹会阴直肠癌根治术、胆囊切除俄狄氏括约肌成型术、右乳腺癌根治术各1例。另外测试了105例城市居民供血者血清维生素A、维生素E、维生素C含量,为本研究的正常参考值。

  1.2 观察指标及方法

  1.2.1 血清维生素A、E 采用微量荧光分析法。

  1.2.2 血及尿维生素C 采用2,4二硝基苯肼法。

  1.2.3 膳食营养素摄入量 采用膳食调查询问法,每例患者观察17 d,分别于手术前1天,及术后3 d、7 d、14 d,取空腹血并留24 h的尿,分析上述指标,同时每例患者自术前3天开始记录,每日膳食摄取量,然后计算出营养素含量。另外,手术患者自静脉补给维生素C 1 g,直至手术后7 d,其余维生素未补给。

  2 结果

  2.1 正常人群血清维生素A、维生素E、维生素C含量 正常人群血清维生素A、维生素E、维生素C含量见表1。
 
  表1 城市105例供血者血清维生素A、维生素E、维生素C含量(略)

  此组实验均为城市健康男女随意膳食及正常生活人群,取空腹进行测定的结果表明:符合我国成人血清维生素A、E正常范围,与国外正常人血清维生素A含量相比,也为正常范围。

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